Возникли вопросы? Свяжитесь с нами: +7 (495) 232-44-63

lubov@mcselect.ru

Чем побаловать семью и удивить гостей?

19 Июль 2015

Комментарии:

0
 Июль 19, 2015
 0
Чем побаловать семью и удивить гостей?

Рубрика: Блог

В поваренной книге настоящей хозяйки всегда найдется несколько рецептов, которые уже не только были проверены, но и стали любимым блюдом. Но когда наступает праздник и экспериментировать однозначно не хочется, опасаясь, что новый кулинарный изыск попросту не удастся, на выручку приходят давно забытые кушанья традиционной русской кухни. Учитывая, что большинство из них не требует особых премудростей в обработке основных ингредиентов, можно практически любой рецепт выбрать для праздничного стола.

К примеру, если вам хорошо удаются тоненькие с маленькими дырочками блины, которые идеально себя ведут при складывании, можно попробовать несколько новых видов начинки. Ассортимент холодных закусок в русской кухне не обходился без грибов, а они с приправами да со сметаной всегда будут уместны. Если вы задумали полноценное меню с подачей первых блюд, идеально подойдет сборная мясная солянка. Приготовить ее совершенно несложно, да и вариаций с ингредиентами придумано сегодня предостаточно. Кстати, солянку каждая хозяйка готовит по-своему. Да и поэкспериментировать с рецептом можно довольно часто. Получится двойная выгода. Вы и сможете определиться с наиболее удачным вариантом блюда, и близкие почаще смогут полакомиться вкуснятиной.

Довольно удачно всегда получаются блюда в горшочках. Выкладывание слоями различных ингредиентов не займет много времени, на подготовку продуктов и приготовление сил не понадобится вовсе, а результат – пальчики оближешь. Да еще и задумываться о подаче и украшении особо не придется. Кстати, небольшие керамические горшочки могут стать идеальным подарком вашей подруге или коллеге по работе. Теперь вы точно знаете, за что можно ценить такой презент. Если же у вас подобной посуды еще нет, не стоит отчаиваться. На выручку придет фольга, в которую всегда можно завернуть картофель. И не простой, а нафаршированный салом с чесноком, овощами или мясом.

Что же касается десертов, то здесь вполне уместны будут блюда с творогом. Точнее говоря, торты быстрого приготовления. Если гости застигли вас врасплох, а в шкафу совершенно случайно осталось несколько приобретенных в магазине коржей, ваша ситуация спасена. Добавьте в творог немного варенья, сметаны, сахара, хорошенько взбейте миксером и промажьте коржи. Такие же тортики вы с легкостью можете готовить для вашей семьи. Они и полезны, и могут стать отличной альтернативой для малышей, которые не очень-то любят есть творог в чистом виде.

Похожые записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>